幽門螺旋桿菌 (Helicobacterpylori)是一種可引起感染的細菌。這種細菌會感染胃部，導致上腹部疼痛或不適、惡心或嘔吐。它是世界上最常見的慢性細菌感染，全球一半以上的人都可能會感染這種病菌。
它是引起大部分慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌、胃淋巴癌、十二指腸潰瘍的元兇， 可以說是絕大多數消化道疾病的罪魁禍首。這種可惡的細菌可以分泌各式各樣 的毒素和酵素，來破壞人類胃黏膜的表皮細胞，並使胃酸分泌量增加，導致胃 炎或潰瘍的產生。
研究顯示，受幽門螺旋桿菌感染的人 100%會產生慢性胃炎，20%將來會產生 胃潰瘍或十二指腸潰瘍；更可怕的是， 約1%的受感染者還會產生胃癌或胃的淋巴癌。因此，世界衛生組織已宣稱，幽門螺旋桿菌是一級致癌物，也就是確定 的致癌因子。 事實上，胃內一旦出現幽門螺旋桿菌， 應該殺無赦；因為只有「死的幽門螺旋 桿菌」才是「好的幽門螺旋桿菌」，惟有將幽門螺旋桿菌根除，才不致於將疾病傳染給下一代。
幽門螺旋桿菌會導致胃粘膜炎症（胃 炎）、胃粘膜或小腸上部（十二指腸） 潰瘍（小潰瘍）、胃癌等疾病。大多數人都感染有幽門螺旋桿菌，然 而，許多人從未產生症狀或生病。醫生 們並不清楚為什麼幽門螺旋桿菌感染會 在某些人身上導致健康問題，而在其他 人身上卻不會。幽門螺旋桿菌感染引起 的健康問題在不同患者身上會出現不同 的症狀。這種感染是大多數胃潰瘍和十 二指腸潰瘍病例的原因所在。也是胃癌 的主要危險因素。
幽門螺旋桿菌最常通過唾液和嘔吐傳 播。也很容易通過食物或水中的排泄物 污染傳播。許多人在童年時期就感染了 幽門螺旋桿菌。在擁擠的環境和衛生條 件差的地區更可能發生感染。
在做幽門螺旋桿菌除菌治療時，必須特 別注意的是：除菌宜一次到位，應選擇 具有95%以上除菌率的滅菌處方。
有多種檢測方法可以檢查感染情況。這 些檢查包括血液檢查、呼吸檢查、糞便檢查和活組織檢查。如您出現以下任何症狀，請立即諮詢您的醫生：
• 胃部灼熱、痙攣或出現類似飢餓的疼痛。這些情況通發生在飯後1-3 小時或半夜
• 進食時伴隨時好時壞的疼痛
• 惡心或嘔吐
• 大便呈黑色，暗色或帶血
我們經常採用多藥物治療方法來治療幽門螺旋桿菌。這種治療方法包括一系列 的抗生素和一種減少胃酸的藥物。如果您接受幽門螺旋桿菌感染的治療，按醫囑服藥至關重要，並且在服用完所開的所有藥物之後的4-6週內安排一次後續檢測以確保幽門螺桿菌已經消除。
全球大概有一半的人口或因「誤食糞便」而感染幽門螺旋桿菌。其實不只是幽門螺旋桿菌，許多腸病毒、霍亂、痢疾、傷寒、副傷寒和A型肝炎的感染， 大都是經過糞便傳染。就幽門螺旋桿菌 而言，它喜好胃裏的環境，在病患的胃裏，它可以與您共處一輩子。但是，一 旦離開胃部，進入腸道或排出人體外， 大都只能存活數個小時。因此，當患者沒有腹瀉，排便正常時，糞便中不易出現活的幽門螺旋桿菌；但當患者發生腹瀉時，就很容易在他們的糞便中培養出幽門螺旋桿菌。
想想看，像麥當勞之類的大型速食店一 天光顧的人數大概有數百人，這些人當中約有一半感染幽門螺旋桿菌；如果這些人中有一位當天剛好有腹瀉的情形， 同時在用衛生紙擦屁股的時候，發生衛生紙破裂，糞便汙染到手的狀況。
當患者如廁出來到洗手檯洗手的時候， 極可能雙手會將糞便裡的細菌沾染在水龍頭上或門把上。如果您當日恰巧到該速食店用餐，在餐前洗手時，又恰巧使用到患者用過的洗手檯。當然，當您剛 洗完手時，手部是乾淨的，可是當您去關水龍頭或打開廁所大門時，很不幸的您的手可能就會汙染到別人的糞便。如果而後又馬上拿起薯條或漢堡吃，您可能就會同時吃到別人的糞便或糞便中的幽門螺旋桿菌了！
要避免幽門螺旋桿菌的傳染，首先要學 習如何正確的洗手。一般人在公共場所洗手後，常直接用手接觸水龍頭及轉門把。如此，常易使剛洗淨的手受到二 次汙染。因此，我們在公共場所洗手之後，應先拿擦手紙擦擦手，而後將擦手 紙包在水龍頭上，把水龍頭關起來，再 以擦手紙轉開門把；在離開廁所之後， 才把擦手紙丟掉。唯有如此，才能真正避免遭到水龍頭及門把上的細菌污染。
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