只需簡單調整,就能建立更健康的飲食習慣(Nutritional Needs Change As You Get Older)。請參考以下建議,在滿足營養需要的同時,提升飲食效益並降低疾病風險。
均衡攝取各類食物,有助降低高血壓、糖尿病與心臟病等疾病風險。選擇低糖、低飽和脂肪、低鈉的食物。
- 限制高糖食品:汽水、果汁飲料、雪糕、蛋糕、酥皮點心、減少添加糖如蜜糖、紅糖、 蔗糖等。
- 低飽和脂肪選擇:白肉(如雞胸肉、魚類)、植物油(如橄欖油、牛油果油)、適量堅果、 低脂或脫脂牛奶。
- 低鈉選擇:新鮮蔬果、不要添加醬汁或調味料、烹調時減少用鹽,改用香草、檸檬汁、醋、洋蔥等天然提味。
隨著年齡增長,肌肉量會逐漸流失,因此在一天中攝取足夠的蛋白質,有助維持肌肉量與整體健康。
- 海鮮類:富含蛋白質與Omega-3脂肪酸,如鮭魚和鱈魚。
- 乳製品: 如低脂牛奶、無糖酸奶。
- 營養添加型豆製品:如含鈣或維生素D的豆漿。
- 植物性蛋白質:豆類 (如豌豆、扁豆、毛豆), 穀物 (如藜麥、燕麥、小米)。
可在正餐或零食中加入切片的水果與蔬菜,增加膳食纖維與維生素。
全天多喝水,有助維持身體水分、促進消化與營養吸收。
維持健康體重同樣重要,過重或過輕都會影響健康。您可諮詢醫生,製定適合的飲食計劃。



