晚餐
E.南瓜豬肉煲
材料(4人份量):L磅豬肩肉(切塊)Z杯日本南瓜(切塊)條芹菜(切塊)8 1個洋葱(切塊)湯匙蒜茸適量香菜(parsley)1湯匙芥花籽油杯低鹽脱脂雞湯1
調味料:茶匙胡椒粉茶匙麻油湯匙低鹽醬油
作法:豬肩肉洗淨,切塊放入調味料混好備用;沙鍋中放芥花籽油,爆香蒜茸,芹菜,洋葱,放入豬肉,南瓜低鹽脫脂雞湯:鍋子蓋上後,猪肉燉煮至熟,南瓜變軟,最後灑上香菜即可1/2 L
F.蒜香絲瓜
材料(4人份量):2.5磅絲瓜(切塊)L湯匙蒜茸湯匙芥花籽油調味料:茶匙糖作法:鍋中放油,蒜茸,絲瓜,調味料炒好即可