乳糖不耐症

乳糖不耐症(Lactose Intolerance)可引起類 似的消化症狀,例如腹瀉 和腹痛。其可影響約3千萬 至5千萬美國成年人。患有 這種疾病的人無法消化乳 糖,這種糖存在於牛奶和 大多數其他乳製品中。

患有乳糖不耐症的人

不能分解乳糖,因為他們不 能產生足夠的乳糖酶。通常來 說,身體使用乳糖酶將乳糖分 解成兩種更簡單的糖,稱為葡 萄糖和半乳糖。未消化的乳糖 進入細菌發酵的結腸中,這個 過程使得氣體和液體積聚,導 致乳糖不耐症的症狀。乳糖不 耐症對人的影響不同,許多患 有這種不耐受的人可以轉化少 量的乳糖而不會出現症狀,但 其他人卻不能。

乳糖不耐症有三種主要類型: 

  • 原發性乳糖酶缺乏症是由 基因引起的,在一部分人 中流行。這種症狀通常在 斷奶後出現。
  • 當疾病感染或其他疾病損 害小腸時,會發生繼發性 乳糖酶缺乏症。這種類型 的乳糖不耐症有時只是暫 時的。
  • 比較是罕見的從出生開始 就顯現的先天性乳糖酶缺 乏。

症狀

  • 會呈現腹瀉、
  • 腹痛或痙攣、
  • 噁心等症狀

風險因素

以下因素會增加乳糖不耐受的風險

  • 早產
  • 造成小腸感染等症狀的疾病包括IBD和乳糜瀉
  • 遺傳因素 在很少食用牛奶和其他乳製品的地區,乳糖不 耐受的患病率較高。超過90%的東亞裔對乳糖不耐受。

診斷

通常涉及身體檢查和對個人的病史評估

醫生會要求病人在幾週內避免所有含乳糖的食 物和飲料。若症狀消失,乳糖不耐症可能就是 其原因。在某些情況下,醫生可能會要求某人 進行氫氣呼氣測試。測試包括飲用含有少量乳 糖的液體,然後在2-3小時內每15或30分鐘呼吸 至塑料袋內。服用乳糖後,患有乳糖不耐症的 人的呼吸中含有較高水平的氫。如果在測試期 間人的呼吸中的氫含量上升並且他們的症狀惡 化,則他們可能對乳糖不耐受。

治療

乳糖不耐症是無法治癒的長期疾病, 因此治療的目的是控制症狀

對乳糖不耐受的治療通常包括限制乳糖消耗或 完全從飲食中消除乳糖,這取決於一個人可以 忍受多少乳糖。低乳糖或無乳糖飲食可能具有 挑戰性,因為乳製品在大多數西方飲食中很普 遍,同時要確保不缺乏任何營養素,如維生素 D和鈣。醫生或營養師可以就飲食計劃提出建 議,以滿足個人的特定需求。對於某些人,醫生可能會建議使用乳糖酶產品,這些產品是含 有乳糖酶的片劑或滴劑,有助身體消化乳糖。

 
 
資料來源:medicalnewstoday.com
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